ArahIndonesia.com | Gubernur Sumatera Utara (Sumut) Edy Rahmayadi bersama Ketua TP PKK Nawal Lubis mengunjungi stan jajanan yang berada di festival kuliner universitas se-Sumut di UISU.
Dalam kunjungannya tersebut, Edy Rahmayadi dan Nawal Lubis membeli dan mencicipi berbagai macam jajanan seperti kebab, minuman, makanan ringan hingga nasi lemak.
“Luar biasa antusias mahasiswa, kegiatan seperti ini perlu dipertahankan untuk mempererat hubungan antarkampus,” kata Edy Rahmayadi, usai meninjau stan makanan di kegiatan Silaturahmi dan Festival Kuliner di UISU, Jalan Sisingamangaraja, Medan, Sabtu (27/5/2023).
Edy Rahmayadi berharap melalui silaturahmi dan pertemuan-pertemuan seperti ini timbul kegiatan-kegiatan positif lainnya, baik dari mahasiswa maupun dosen. Sehingga universitas-universitas yang ada di Sumut bisa sama-sama berkembang.
“Dari pertemuan-pertemuan seperti inilah kita harapkan ada ide bermunculan, entah itu ide kegiatan, ide akademik atau mungkin juga bisnis kuliner, itu yang kita harapkan,” kata Edy Rahmayadi.
Edy Rahmayadi mengaku makanan yang dicicipinya tersebut layak untuk dijadikan bisnis oleh mahasiswa. Dengan pemasaran dan kemasan yang tepat dia optimis jajanan tersebut berpotensi memiliki pasar yang luas. (red/Ai)