Arahindonesia.com | Medan – Masjid Raya Al Osmani Medan Labuhan menyembelih satu ekor sapi pemberian Presiden RI Prabowo Subianto. Proses penyembelihan sapi tersebut dilakukan di Halaman belakang masjid tersebut, Sabtu (07/06/2025).
Sapi dengan berat 1,3 Ton tersebut disembelih dengan proses yang cukup panjang, dengan ukuran seberat itu petugas sempat kewalahan untuk bisa menyembelih hewan tersebut.
Sebelum dilakukan penyembelihan, sapi tersebut terlebih dahulu dilakukan pemeriksaan oleh petugas dari Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Medan yang bertujuan agar daging maupun organ dari sapi tersebut layak dibagikan dan bisa dikonsumsi oleh masyarakat.
Petugas Pemeriksa Kesehatan Hewan Drh. Septian Tri Mulyana mengatakan Kesehatan hewan dimulai ketika hewan datang dan masuk kedalam area penyembelihan.
“Nanti disitu kita lihat kontur tubuhnya, semua ciri fisiknya, setelah itu pemeriksaa organ dalam jadi organ seperti hati, limpa, paru, ginjal dan jantung kita periksa, apakah ada kelainan seperti banyaknya cacing, kalau ada nanti dipisahkan, dan jangan dibagikan kepada masyarakat,” ucapnya.
ia melanjutkan fungsi dari pemeriksaan ini, adalah sebuah bagian untuk memastikan daging yang dibagikan kepada masyarakat itu dalam kondisi aman, sehat dan halal.
“Kegiatan ini merupakan sebuah prinsip manusia bekerja satwa suka yang artinya, memuliakan manusia melalui kesehatan hewan,” ucap Septian.
Badan Kesejahteraan Masjid Masjid Al Osmani, Ustadz Ahmad Fachruni mengucapkan terima kasih dan apresiasi kepada Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto untuk memberikan bantuan kemasyarakatan berupa satu ekor Sapi di Hari Raya Idul Adha, ke Masjid Raya Al Osmani.
“Sapi yang sangat luar biasa yang bisa memberikan hal positif bagi masyarakat bahwa Presiden kita benar-benar memikirkan masyarakat Indonesia. Makan untuk itu dengan bantuan ini kami dari pengurus Masjid akan menyalurkan bantuan ini kepada masyarakat,” ucapnya.
Fachruni yang juga menjabat sebagai Ketua Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kecamatan Medan Labuhan ini pun berharap agar bisa menjaga kondusifitas, menjaga keamanan dan ketentraman khususnya di Kota Medan.
“Masyarakat bisa berpartisipasi dan memberikan apresiasi kepada Bapak Presiden Prabowo Subianto masih memikirkan rakyatnya, maka dari itu juga kepada kita sebagai rakyat Indonesia untuk bisa menikmati bantuan ini,” ucap Fachruni. (HEN)
